Faz muito tempo que não venho aqui papear um pouco. Mesmo assim, é com alegria que constato que continuo recebendo visitas , comentários, emails e atraio mais seguidores. Pois é, cheguei aos 500!!! Ando em falta com essas pessoas queridas, preciso fazer-lhes uma visitinha e agradecer e retribuir o carinho que recebo. Muitas coisas me impediram de postar aqui. A lista é grande e nem vale a pena relembrar, mas estamos iniciando um novo ano e quero voltar ao meu ritmo normal pra poder dialogar com amigos tão queridos. E para começar bem o ano, deixo para vocês experimentarem essa Bolinha de queijo, que é fácil, rápida, barata e deliciosa.
BOLINHA DE QUEIJO
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de maizena
1/2 xícara de queijo parmesão
3 xícaras de queijo meia cura ralado.
Misturar tudo, enrolar e fritar.
Obs. Eu uso as sobras de queijo, aproveito tudo. Só não se deve colocar queijo cremoso, pois ela desmancha.
4 comentários:
Olá querida, quanto tempo mesmo né!!! Espero que o ano de 2012 pra vc seja maravilhoso recheaod de coisas boas!!!
Amei essa receitinha, uma delícia!
beijinhos
Mary
Olá Verônica, visitando seu blog pela primeira vez e já dou de cara com essa receita q parece ser deliciosa. Vou ter que experimentá-la :)
Amiga amei o seu cantinho, voltarei mais vezes!!!
Olá Verônica,
aqui no nordeste encontramos muito o queijo de qualho será que dá pra substituir?
Bjss
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