Chá de sumiço

Faz tanto tempo que não venho aqui, que parece que tomei chá de sumiço. Sempre quero postar, escrever e  acabo fazendo isso no face.Mas sinto falta dessa interação que o blog promove. Tem algo mais delicado, mais intimista, não sei...Sei que gosto!!! E hoje, lendo a reclamação de uma blogueira sobre o fim do blog dela, vim aqui correndo pra conferir o meu. Ufaaaaaaaaaaaa...que aívio, ainda está aqui. "Vou voltar, sei que ainda vou voltar para o meu lugar..." Eu prometo!!! (promessa de dia dos Namorados vale??...rs)

Manual para 2013

2013 chegou e sempre queremos alguma mudança no novo ano. Recebi esse Manual por email e compartilho com vocês, desejando que consigamos fazer deste um ano maravilhoso!!!

Cuidando da Saúde:

1. Beba muita água e sucos naturais e menos refrigerantes!

2. Coma mais o que nasce em árvores e plantas, e menos comida produzida em fábricas; como alguns bichinhos também!

3. Viva com os 3 E's: Energia, Entusiasmo e Empatia;

4. Arranje tempo para orar; mesmo que seja para entrar em contato consigo mesmo!

5. Faça atividades que ative seu cérebro; mas não em demasia!

6. Leia mais livros do que leu em 2012; mas selecione sempre boas leituras!

7. Sente-se em silêncio pelo menos 10 minutos por dia; mas sem cochilar!

8. Durma 8 horas por dia; mais é preguiça, menos pode estressar!

9. Faça caminhadas de 20-60 minutos por dia, e enquanto caminha sorria. De preferência em boa companhia!

Aprimorando sua Personalidade:

11. Não compare sua vida com a dos outros. Ninguém faz ideia de como é a caminhada de cada um;

12. Não tenha pensamentos negativos ou coisas de que não tenha controle;

13. Não se exceda. Mantenha-se nos seus limites;

14. Não se torne demasiadamente sério; sisudez não é sinônimo de seriedade!

15. Não desperdice a sua energia preciosa em fofocas;

16. Sonhe mais; mas saiba fazer a diferença com a realidade!

17. Inveja é uma perda de tempo. Tens tudo que necessitas; mas não deixa de fazer planos!

18. Esqueça questões do passado. Não lembre o parceiro sobre erros do passado. Isso destruirá a sua felicidade presente;

19. A vida é curta demais para odiar alguém. Não odeie!

20. Faça as pazes com o passado, para não estragar o presente;

21. Ninguém comanda a sua felicidade, a não ser você;

22. Tenha consciência que a vida é uma escola, e estamos nela para aprender. Problemas são apenas parte, que aparecem e se desvanecem como uma aula de álgebra, mas as lições aprendidas, perduram por toda vida;

23. Sorria e gargalhe mais; sempre faz bem! Mas cuidado para não incomodar os outros!

24. Não precisa ganhar todas as discussões, a ferro e fogo. Aceite também a discordância;

Curtindo a vida em Sociedade:

25. Entre mais em contato com sua família e amigos;

26. Dê algo de bom aos outros diariamente;

27. Perdoe a todos por tudo; mesmo que doa!

28. Passe tempo com pessoas acima de 70 anos e abaixo de 6;

29. Tente fazer sorrir pelo menos três pessoas por dia; bom humor é fundamental!

30. Não te diz respeito o que os outros pensam de você; só você sabe a dor e a delícia de ser o que é!

31. O seu trabalho não tomará conta de você quando estiver doente. Sua família e os seus amigos o farão. Mantenha sempre contato com eles.

A Vida como ela deve ser:

32. Faça o que é correto; mesmo que os outros ignorem!

33. Desfaça-se do que não é útil, bonito ou alegre;

34. DEUS cura tudo; basta acreditar!

35. Por muito boa ou má que a situação seja.... ela mudará...

36. Não interessa como se sente. Levante, se arrume e apareça;

37. O melhor ainda está por vir;

38. Quando acordar vivo de manhã, agradeça a DEUS pela graça.

39. Mantenha seu coração sempre feliz.

 

40. FELIZ ANO NOVO!!!

 

 

Aos inúmeros amigos que ainda me visitam, mesmo eu tendo deixado de postar há um tempinho, eu agradeço de coração . Muitas novidades estão chegando e vou compartilhar mais assiduamente com vocês.

SALVE SÃO COSME E SÃO DAMIÃO

Saquinhos embalados, agora é só esperar as crianças e começar a alegria. Nem me lembro quando ou porquê começamos a distribuir doces .  Tudo começou com meus sogros, Sr. Alcy e D. Ceminha, e com as lembranças de infância do maridão. Eles amavam distribuir doces e nós curtíamos muiito. Muitas são essas lembranças! Quando começamos aqui, mamãe era viva, os meninos pequenos e todos curtíamos essa  alegria enorme de encher os saquinhos e distribuir. Às vezes eu fazia bolo de laranja com cobertura e confeitos coloridos pra colocar nos saquinhos tb e os meninos chegavam da escola ,na véspera, loucos pra comerem o bolo. Eles adoravam. E mamãe ficava tonta com tanta ansiedade. Eu costumava marcar um horário e mamãe ficava vigiando no portão (éramos vizinhas, que benção). Quando ela via as crianças fazendo fila, ligava pra mim, desesperada, com medo de que os saquinhos não fossem suficientes. Mas sempre davam, graças a Deus. E eu ainda guardava alguns para os filhos das amigas que não podiam vir  no dia. Muitas pessoas me ajudaram a embalar os doces ao longo desse tempo. Mamãe, maridão , filhos, amigos que apareciam por aqui (até a Dilurdes já fez isso!!!) e Angélica, que ficou comigo por tantos anos e curtia demais essa movimentação. Era festa, é festa, é alegria pura!  Eu me lembro de uma vez que estava distribuindo e parou um carro. Era uma avó com seu netinho pequeno e levou um saquinho. Logo depois ela voltou com balas e distribuiu para a criançada. Anos mais tarde ele veio a ser meu aluno e eu fiquei feliz em me recordar desse momento . Há casos e casos!!! Hoje, quando  vai chegando a hora, sinto um frio na barriga, acho que é a mesma ansiedade da mamãe , e vem uma alegria, uma sensação boa demais, que não dá pra explicar. Eu me seguro pra não chorar, de tão bom que é. E agradeço a Deus a oportunidade de poder distribuir - não somente doces - mas alegria, festa, momentos de puro prazer a todos que passam por aqui. E deixo esta Oração linda para que todos possam rezar e receber a benção e o amor  desses irmãos gêmeos tão importantes para nós.

Oração a São Cosme e São DamiãoAmados São Cosme e São Damião,
Em nome do Todo-Poderoso, eu busco em vós a bênção e o amor.

Com a capacidade de renovar e regenerar,
Com o poder de aniquilar qualquer efeito negativo
De causas decorrentes do passado e presente,
Imploro pela perfeita reparação do meu corpo e dos meus filhos
(...............................................) nome dos filhos . E de minha família.

Agora e sempre,
Desejando que a luz dos santos gêmeos esteja em meu coração!
Vitalize meu lar, a cada dia, Trazendo-me paz, saúde e tranqüilidade.

Amados São Cosme e Damião,
Eu prometo que, alcançando a graça, não os esquecerei jamais!
Assim seja,
Salve São Cosme e Damião,
Amém!

[Ao alcançar a graça, fazer um bolo ou oferecer uma festa às crianças de rua, orfanatos ou creches.]

 Onde encontrei esta Oração de São Cosme e São Damião., tem a história deles tb. É muito interessante, vale conferir.

FELIZ DIA DA MULHER

Um abraço enorme para as mulheres queridas que andam por aqui. E divido com vocês um texto que acabei de ler no facebook, que achei muito significativo. E o outro, que a autora, Lya Luft cita, é qualquer pessoa que faz parte do no mundo...

Canção das mulheres
Que o outro saiba quando estou com medo, e me tome nos braços sem fazer perguntas demais.

Que o outro note quando preciso de silêncio e não vá embora batendo a porta, mas entenda que não o amarei menos porque estou quieta.

Que o outro aceite que me preocupo com ele e não se irrite com minha solicitude, e se ela for excessiva saiba me dizer isso com delicadeza ou bom humor.

Que o outro perceba minha fragilidade e não ria de mim, nem se aproveite disso.

Que se eu faço uma bobagem o outro goste um pouco mais de mim, porque também preciso poder fazer tolices tantas vezes.

Que se estou apenas cansada o outro não pense logo que estou nervosa, ou doente, ou agressiva, nem diga que reclamo demais.

Que o outro sinta quanto me dóia idéia da perda, e ouse ficar comigo um pouco - em lugar de voltar logo à sua vida.

Que se estou numa fase ruim o outro seja meu cúmplice, mas sem fazer alarde nem dizendo ''Olha que estou tendo muita paciência com você!''

Que quando sem querer eu digo uma coisa bem inadequada diante de mais pessoas, o outro não me exponha nem me ridicularize.

Que se eventualmente perco a paciência, perco a graça e perco a compostura, o outro ainda assim me ache linda e me admire.

Que o outro não me considere sempre disponível, sempre necessariamente compreensiva, mas me aceite quando não estou podendo ser nada disso.

Que, finalmente, o outro entenda que mesmo se às vezes me esforço, não sou, nem devo ser, a mulher-maravilha, mas apenas uma pessoa: vulnerável e forte, incapaz e gloriosa, assustada e audaciosa - uma mulher.

Lya Luft

Eu tô voltando...

Copiando o grande Chico:
"Pode ir armando o coreto e preparando aquele feijão preto
Eu to voltando..."

Ando sumidinha do blog. Estava tratando uma lesão no menisco e uma artrose há meses e as dores não me davam folga. Andei sem ânimo, estou fora do ateliê e nem vontade de escrever aqui eu tinha. Fui a vários médicos na tentativa de escapar da cirurgia, mas não deu jeito. Tive de fazer uma artoscopia e estou aqui de molho, me recuperando. Ainda não senti os benefícios  disso, tenho dores no joelho (penso que são musculares, por ter de ficar na cama e não poder andar, por enquanto), ele está inchado e hoje começou  a roxear. Farei uma revisão na sexta pra ver se está tudo certinho. Espero que sim,e que eu possa começar a fisioterapia logo.

Estou sentindo na pele o desespero de quem não pode se movimentar e necessita ficar numa cama o tempo todo. Que Deus dê forças e ajude essas pessoas, porque não está sendo fácil. À minha volta tenho livros, o note, telefones, sudoku, tv, fuxicos, mas não consigo me prender a nada muito tempo. A posição incomoda, o calor enlouquece, a vontade de voltar à vida normal aumenta a cada dia. Mas estou exercendo a virtude da paciência e isso me faz meditar, refletir e crescer mais um pouco. Ainda não estou voltando, mas vim aqui dar um oi às pessoas queridas que me visitam sempre, mesmo sem posts novos.

Em tempo, a flor da foto - dama da noite-  foi tirada pelo meu amor pra que eu visse a segunda floração deste ano. Já que não pude ir até às flores, as flores vieram até mim, na foto. Lindas e perfumadas, como sempre. Presente de Deus e eu só posso agradecer!

Visitinhas encantadoras e receitinhas para o lanche

Não tenho netos ainda, mas curto muito os netos das minhas amigas e a garotada faz a maior farra comigo e com a Arteira, minha gatinha lindaaaa. Na sexta , quatro criaturinhas adoráveis  vieram lanchar aqui e foi uma festa! Brincaram com os nossos bichos, correram pelo quintal e exploraram o ateliê - são capazes de dar nova função a peças que fiz, que eu nem havia imaginado. Sempre que eles vêm é uma tarde de muita alegria. E para o lanchinho deles, fiz  Bolo Fomigueiro e Pastinhas de ovo e de salsicha. Dividos as receitas com vocês:

BOLO FORMIGUEIRO
1 tablete e meio de margarina (ou 150g)
2 copos de açúcar
4 gemas
1 copo de leite
2 copos de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 pacote de chocolate granulado
1 pacote de coco ralado (pequeno)
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas  com o açúcar e a margarina até ficar um creme leve. Coloque a farinha e o leite , alternando e batendo bem. Junte depois o coco, o chocolate e por último o fermento. Acrescente as claras em neve delicadamente. Leve a assar.
Cubra com um brigadeiro mole (mesma receita de brigadeiro comum, sem deixar engrossar demais). Por cima, salpique chocolate granulado.

PASTA DE OVO
2 ovos cozidos bem amassadinhos. Coloque 1 colher de sopa de catchup, 1 de mostarda, uma pitada de pimenta do reino, azeitonas bem picadinhas e uma pitadinha de sal ou fondor. Acrescente maionese a gosto (Uso quase um vidrinho de 250g).  Leve a gelar.

PASTA DE SALSICHA
1 latinha de salsicha bem amassadinha.  Coloque 1 colher de sopa de catchup e  1 de mostarda. Acrescente maionese a gosto (Uso quase um vidrinho de 250g).  Leve a gelar. Essa pastinha pode ser batida no liquidificador, mas eu prefiro amassadinha com os pedacinhos de salsicha aparecendo.

Agora...as fotos.... não deu tempo de tirá-las...fica para a próxima!!!

Chá de sumiço e Bolinha de queijo

Faz muito tempo que não venho aqui papear um pouco. Mesmo assim, é com alegria que constato que continuo  recebendo visitas , comentários, emails e atraio mais seguidores. Pois é, cheguei aos 500!!! Ando em falta com essas pessoas queridas, preciso fazer-lhes uma visitinha e agradecer e retribuir  o carinho que recebo. Muitas coisas me impediram de postar aqui. A lista é grande e nem vale a pena relembrar, mas estamos iniciando um novo ano e quero voltar ao meu ritmo normal pra poder dialogar com amigos tão queridos. E para começar bem o ano, deixo para vocês experimentarem essa Bolinha de queijo, que é fácil, rápida, barata e deliciosa.

BOLINHA DE QUEIJO
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de maizena
1/2 xícara de queijo parmesão
3 xícaras de queijo meia cura ralado.
Misturar tudo, enrolar e fritar.

Obs. Eu uso as sobras de queijo, aproveito tudo. Só não se deve colocar queijo cremoso, pois ela desmancha.

Redecorando minha casinha usando o "faça você mesmo" Parte 1- cadeira de balanço

Há tempos queria fazer umas mudanças aqui em casa, mas sempre desistia quando fazia o orçamento de algumas coisas. Dessa vez resolvemos enfrentar os desafios e mudar algumas coisas nós mesmos (eu e maridão). Alguns destes desafios estão aqui. Na foto acima, repaginei a cadeira de balanço que era da minha mãezinha. Misturei as tintas até chegar à cor desejada e adorei o resultado.  Muito fácil: lixei a cadeira, limpei bem, apliquei 3 demãos da tinta e, depois de bem seca, lixei levemente e apliquei cera em pasta. Tomei o cuidado de cobrir antes com fita crepe os lugares que não receberiam tinta.  Valeu a pena, não acham?

Eu ganho o presente e vocês também!!! PAP DE FLOR E ENFEITE DE NATAL

Ganhei da minha prima Leila, da Casa das bonecas de pano de Ipiabas, uma almofada de flor de coração e um varal com as mesmas flores , em tamanho menor, combinando. As cores, o trabalho, o carinho chamaram a atenção. Minha almofada ficou linda na minha poltrona de jeans reciclado e o varal, transformei num grande móbile preso à coluna que divide um ambiente aqui em casa. Ficou lindooooooooo!!! Mas elas já vão para outro lugar, pq dei uma reformada aqui em casa e  ficarão perfeitas em outro ambiente. Mostro pra vocês em breve.

E o melhor de tudo é que a Cris Turek, da Vila do Artesão, montou um pap maravilhoso dessa flor e também do Varal de flores de Natal, usando a flor ensinada.

Confiram, pq está tudo muito bem explicado e o momento para montar esse arranjo de Natal é agora. Mãos à obra, gente queridaaaaaaaaaaaaaa.

Prima querida, muito obrigada pelo presente, adoreiiiiiiiii, já agradeci antes, mas hoje reforço o agradecimento de peças tão lindas e aproveito para mostrar como ficaram em minha casa.

Em fase de mudanças...

Flor chamada de falsa íris, que se esparramou pelo meu quintal.

Estou ausente do blog e andei levando puxão de orelha de algumas pessoas queridas por estar sumida daqui. Que maravilhaaaaaaaaa saber que meus leitores se importam e sentem falta... E que estou em fase de mudanças. Mudanças internas e externas. Não estou dando conta das ideias que pululam na minha cabeça me forçando a mudar, a mudar e a mudar. REsolvi , então, mexer também com a decoração da minha casa pra começar a dar vazão a tanta energia boa. Inicialmente, pensei em refazer apenas uma sala, onde estava a minha loja, que mudei de lugar também. Essa eu conto depois. Como uma coisa puxa outra, dei uma repaginada na salinha do computador (que agora virou sala de leitura) no quarto de hóspedes, na sala de jantar. Ainda não terminei, claro. E também pintamos a frente da casa, que andava meio apagadinha. E flores e flores novas pra ajudar a transformar tudo. Isso me tomou todo o tempo e a disposição...Dizem que a primavera provoca mudanças, desejo de florescer, de renovar, de colorir. Estava sentindo na pele os efeitos da estação, antes mesmo que ela chegasse. Agora que contei o motivo do sumiço, volto com minhas artes e minhas palavras por aqui. Vou contando aos poucos e mostro o que andei fazendo, tá? Que bommmmmmmmm estar de voltaaaaaaaaaaa!!! Muiiita saudade de vocês!!!!

Aqui já andei falando sobre  casa arrumada. Vale a pena dar uma olhadinha no poema de Drummond.

ATENTADO CULTURAL - LIVROS PRECISAM CIRCULAR

"Livro precisa circular. Livro sem leitor é rio seco, jardim sem flor, céu nublado" Gift e frase tirados deste blog

ATENTADO CULTURAL - Movimento que está circulando no facebook e compartilho com vocês, queridos amigos:

"No sábado, dia 20, façamos a diferença. Deixe um livro (você sempre tem um que não lerá mais) num ponto de ônibus, praça de alimentação, banco de jardim, balcão de padaria, açougue, farmácia... Se você apoia esta ideia, compartilhe e divulgue em outras mídias. UM DIA = UM LIVRO. 20 DE AGOSTO. UM SÁBADO "A GOSTO". Com dedicatória no livro ainda fica mais legal."

Minha amiga querida Jussara, do blog Juju, sugere esta dedicatória: "Não estou perdido, sou um livro livre. " Eu acrescentarei nos meus: "Leia e repasse".

Lendo alguns artigos sobre a importância da leitura, encontrei este,muito bom, que copio com a devida autorização do blogueiro Anibal Bragança.

"Literatura, filosofia e amizade – Drummond e Sloterdijk O que há de mais importante na literatura, sabe? é a aproximação, a comunhão que ela estabelece entre seres humanos, mesmo à distância, mesmo entre mortos e vivos. O tempo não conta para isso. Somos contemporâneos de Shakespeare e de Virgílio. Somos amigos pessoais deles. Se alguém perto de mim falar mal de Verlaine, eu o defendo imediatamente; todas as misérias de sua vida são resgatadas pela música de seus versos. Como defenderia um amigo pessoal. (...) o maior prêmio de Estocolmo ou dos Estados Unidos não vale o telegrama de amor que alguém desconhecido, e que não conheceremos nunca, nos manda lá do Pará porque leu uma coisa nossa e ficou comovido e rendido. Carlos Drummond de Andrade, Tempo, vida, poesia. Confissões no rádio. Rio de Janeiro: Record, 1986, p. 58 * Livros, observou certa vez o escritor Jean Paul [1763-1825], são cartas dirigidas a amigos, apenas mais longas. Com esta frase ele explicitou precisamente, de forma graciosa e quintessencial, a natureza e a função do humanismo: a comunicação propiciadora de amizade realizada à distância por meio da escrita. O que desde os dias de Cícero se chama humanitas faz parte, no sentido mais amplo e no mais estrito, das conseqüências da alfabetização. Desde que existe como gênero literário, a filosofia recruta seus seguidores escrevendo de modo contagiante sobre amor e amizade. Ela é não apenas um discurso sobre o amor à sabedoria, mas também quer impelir outros a esse amor. Que a filosofia escrita tenha logrado manter-se contagiosa desde seus inícios, há mais de 2.500 anos, até hoje, deve-se ao êxito de sua capacidade de fazer amigos por meio do texto. (...) Faz parte das regras do jogo da cultura escrita que os remetentes não possam antever seus reais destinatários; não obstante, os autores lançam-se à aventura de pôr suas cartas a caminho de amigos não-identificados.
Peter Sloterdijk, Regras para o parque humano: uma resposta à carta de Heidegger sobre o humanismo. Trad. de José Oscar de Almeida Marques. S. Paulo: Estação Liberdade, 2000, p. 7-8.

 Depois de citar dois grandes autores, Anibal Bragança continua: "Não resisti a registrar a coincidência de posições sobre o maior valor da literatura e da filosofia, entre nosso poeta maior, definida em entrevista concedida a Lya Cavalcanti, em programa na Rádio MEC, só muito tempo depois transcrita e publicada, no livro Tempo Vida Poesia, que merece ser revisitado, e a do polêmico filósofo alemão, nascido em 1947, e autor, também, de O desprezo das massas. Ensaio sobre lutas culturais na sociedade moderna. Para mim, sem qualquer dúvida, os livros foram ponte para a construção de amizades, distantes e, especialmente, próximas. Tudo começou quando, em 1966, iniciei minha atividade de livreiro em Niterói (Encontro, Diálogo, LUFE, Centro do Livro/Livros para Todos, Pasárgada), que se estendeu até 1986. Foram 20 anos fazendo muitos amigos e amigas através de livros e leituras. E vivi ainda, tempos depois, a breve experiência, da criação do Sebo Fino. Na Universidade, em relação mais delicada e complexa com alunas e alunos, tivemos sempre livros como mediadores, às vezes felizes outras nem tanto. Já então se iniciava um tempo em que, mesmo no ensino superior ler livros ou mesmo capítulos, se faz, em geral, com alguma resistência, maior ou menor. As exceções, de jovens aficicionados pela leitura, confirmam a regra e trazem muitas recompensas. Quando foi publicado o Livraria Ideal, do cordel à bibliofilia, em 1999, ah!, quantas alegrias, dessas a que se refere o Drummond. Com alguns leitores, ficamos amigos 'para sempre' a partir da história de Silvestre Mônaco e sua livraria em Niterói. E você, rara leitora e leitor, tem alguma história de amor ou de amizade construída a partir de livros e leituras, como nos indicam Drummond e Sloterdijk? Acrescente seu comentário"

Portanto, amigos, participem, colaborem ,divulguem. O que mais precisamos no momento, neste país, é contribuir para aumentar a cultura das pessoas. Bjs da Arteira

Casa com vida segundo Drummond

Casa arrumada  é assim:

Um lugar organizado, limpo, com espaço livre pra circulação e uma boa entrada de luz.

Mas casa, pra mim, tem que ser casa e não um centro cirúrgico, um cenário de novela.

Tem gente que gasta muito tempo limpando, esterilizando, ajeitando os móveis, afofando as almofadas...

Não, eu prefiro viver numa casa onde eu bato o olho e percebo logo:

Aqui tem vida...

Casa com vida, pra mim, é aquela em que os livros saem das prateleiras e os enfeites brincam de trocar de lugar.

Casa com vida tem fogão gasto pelo uso, pelo abuso das refeições fartas, que chamam todo mundo pra mesa da cozinha.

Sofá sem mancha?

Tapete sem fio puxado?

Mesa sem marca de copo?

Tá na cara que é casa sem festa.

E se o piso não tem arranhão, é porque ali ninguém dança.

Casa com vida, pra mim, tem banheiro com vapor perfumado no meio da tarde.

Tem gaveta de entulho, daquelas que a gente guarda barbante,passaporte e vela de aniversário, tudo junto...

Casa com vida é aquela em que a gente entra e se sente bem-vinda.

A que está sempre pronta pros amigos, filhos...

Netos, pros vizinhos...

E nos quartos, se possível, tem lençóis revirados por gente que brinca ou namora a qualquer hora do dia.

Casa com vida é aquela que a gente arruma pra ficar com a cara da gente.

Arrume a sua casa todos os dias...

Mas arrume de um jeito que lhe sobre tempo pra viver nela...

E reconhecer nela o seu lugar.

Recebi por email este texto  creditado a Carlos Drummond de Andrade. Não sei se é mesmo dele, mas tinha de compartilhar. Adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!

Experimentando novos sabores... Fondue de chocolate com casquinha de laranja

Noite dessas fizemos um fondue de chocolate aqui em casa. Quis experimentar com tirinhas de casquinhas de laranja cristalizadas, que amo. Adorei o resultado. Sentir o amargo da casquinha com o sabor do chocolate foi muito interessante. E,  outra novidade: experimentamos o fondue de chocolate da Cacau show. É prático, pra quem não quer usar a panelinha (que, pra mim,  tem um baita charme), pq vai ao microondas e o sabor é bom, mas um pouco forte. Então acrescentei creme de leite, uns pedacinhos de chocolate meio amargo e uma colher de mel. Ficou bom demaisssssssssssssssssss!!!

Presentãoooooo: novo layout!

Que eu sou perdidamente apaixonada pela minha família, muita gente aqui já sabe. Quem lê meu outro blog palavrArteira, já leu muito sobre isso. E hoje mostro mais uma vez o porquê: eles são carinhosos, eles são amigos, eles são sensíveis, eles são queridos, eles são espertos, eles são demais! Ontem, ao abrir meu email, encontro esse presente feito pelo Romero, um dos meus sobrinhos amados: um novo layout. Fiquei absolutamente encantada com o carinho, com o cuidado que ele teve em procurar as fotos pelo blog, pelo face, escolher de acordo com a intuição dele, a frase que colocou sobre o blog, a foto da minha Arteira e do companheiro dela, detalhes que me encheram de emoção. Isso, pra mim, não tem preço!!! Ele  ter tido este cuidado em procurar coisas que me definem, que me agradam, que mostram como sou e como é o meu blog, tudo sem me consultar, me fez ficar nas nuvens! É carinho demais!!! Eu nem imaginava  que o danadinho sabia fazer tudo isso e a surpresa foi deliciosa!  So acrescentei a frase da Cora Coralina.
Agora tenho um designer particular!!! Já falei pro Romero que, quando quiser mudar , vou  poder trocar sem problemas. Tô feitaaaaaaaaaaaaa!!!!

Romero, querido, obrigada, obrigada, obrigada. Você sabe como me emocionou! Para mim, isso é felicidade. Sentir-me amada, querida, acarinhada em pequenos GRANDES gestos é o melhor presente que posso receber e vocês sabem disso, família querida.  Obrigada por fazerem parte da minha vida. Amo vocês!!!

Mega artesanal 2011! Eu fuiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! -> 2 - Um bom encontro!

Foi um prazer conhecer pessoalmente, lá na Mega, a Bete Ribeiro, apresentadora do programa Sabor de Vida, da TV Aparecida. Ela é um encanto!!! Não resisti e pedi para tirar uma foto com ela.

Mega artesanal 2011! Eu fuiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! ->1- A ressalva

Minhas pernas ainda doem. Fui de excursão, chegamos cedo demais e lá não tem  a menor estrutura pra receber as caravanas que vêm de longe. Fomos os primeiros a chegar, mas logo apareceram pessoas do interior do SP, de S.Catarina, de MG e outros. Todos em pé, na fila, sem ter onde ficar, onde sentar, onde comer, como ir ao banheiro. Depois de um tempão(leia-se horas), começaram a liberar um banheiro devagarzinho. A feira é um sucesso, tudo é maravilhoso por lá, mas eles têm de ter uma estrutura para o povo de fora. Podem alegar que o problema é nosso por chegarmos muito cedo, mas , conhecendo o trânsito de SP, vendo todos os dias na televisão os quiilômetros de engarrafamento, fazemos o sacrifício de sair mais cedo de casa, enfrentarmos uma noite e madrugada na estrada  para podermos chegar lá num bom horário e não perdermos nadinha. O espaço externo é imenso, vem visitantes do país inteiro e até de países vizinhos, mas o local é afastado de tudo, não dá pra porcurar alguma lanchonete, barzinho, qq coisa. Então, uma lanchonete onde o povo poderia tomar um café da manhã, um espaço coberto do lado de fora para não ficarmos no tempo, são mais que necessários e não pode ser impossível. Pessoal da WR, tá na hora de repensar isso!!! O sucesso depende do público!!! No mais, parabéns, como sempre!

Festival gastronômico no feriado 3 -> Empadinha de ricota

Uma receitinha superrrrrrrrr light para aplacar a consciência depois do festival de chocolate com o Brigadeiro de Nutella e o Brownie da Mari.

Empadinha de Ricota

1/2 kg de ricota
1 xic de chá de leite
2 ovos
150 g de queijo ralado
orégano e queijo para cobrir.

Bata tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje em forminhas untadas e enfarinhadas . Polvilhe orégano e queijo ralado. Leve a assar.

(Eu tinha queijo provolone aqui e inovei, colocando a metade da massa, provolone ralado e o restante da massa. Por cima, o orégano e o queijo ralado.)

Festival Gastronômico no feriado 2 -> Brigadeiro de Nutella

Perdoem-me, meus amores, por não ter a imagem do brigadeiro pronto. É que a vontade de experimentarmos essa delícia era tanta, que fizemos o docinho para comer de colher. Delicioso!!! E rende muito. E foi mais uma receita que minha norinha trouxe para testarmos...

Brigadeiro de Nutella (Mauro Rebelo)


Ingredientes
- Leite condensado: 1 lata
- Doce de leite: 1 lata*
- Chocolate em pó: 3 colheres (sopa)
- Manteiga: 2 colheres (sopa)
- Gema de ovo: 1 unidade
- Sal: 1 pitada
- Nutella® (creme de avelã): 180 gramas
- Nozes: 1/2 xícara (chá) para cobrir o brigadeiro.
Modo de preparo
- Em uma panela, junte todos os ingredientes.
- Misture para ficar homogêneo e leve ao fogo baixo mexendo até dar o ponto de enrolar.
- Distribua as nozes picadas em um prato e vá passando o brigadeiro já enrolado.
- Sirva em forminhas próprias ou em potinhos individuais.

Minhas observações:

                                1-No lugar do  doce de leite, cozinhamos 1 lata de  leite condensado na panela de pressão : coloque a lata na panela de pressão, cubra bem com água, tampe, e quando a panela começar a apitar, conte 45 minutos e desligue. Sá abra a lata depois de fria, porque o doce quente espirra e queima os desavizados.

                                2- Misture tudo muito bem antes de levar ao fogo, isso facilita o cozimento.

                                3- Coma sem arrrependimento! Depois caminhe por umas duas horas ....rs

Festival gastronômico no feriado 1 -> Brownie da Mari

Filhos e norinha em casa conosco, é hora de experimentar receitas gostosas, repetir outras, sair um pouco do habitual. Este brownie é maravilhoso!!! No chá de panela da minha norinha, colocamos esta receita dela nas lembrancinhas, porque valia a pena começar vida nova dividindo coisas boas (Pegamos a receita emprestada, sem ela saber, porque o chá foi surpresa na véspera do casamento. E foi muiiiiiiiiiiiiiiiito bom, muito alegre!) .

Brownie da Mari

Ingredientes:

5 ovos inteiros

1 xícara de açúcar

150 g de farinha de trigo

1 barra de chocolate meio amargo derretido

1 barra de chocolate ao leite derretido

250 g de manteiga

1 colher de chá de essência de baunilha

1 xícara de nozes trituradas (usamos castanha de caju sem sal)

1 colher de café de fermento em pó Royal

1 barra de chocolate branco quebrado em pedaços pequenos

Modo de preparo:

Derreter, em banho maria, o chocolate junto com a manteiga.

Bater os 5 ovos, acrescentar o açúcar, farinha, baunilha e o chocolate derretido com a manteiga.

Misturar nozes / castanha, fermento, chocolate branco quebrado em pedaços pequenos e assar em forno quente, na temperatura  de 180 graus durante 20 min aproximadamente.

Hoje recebemos amigos queridos para o lanche e servimos o brownie com sorvete e calda de chocolate. Bom demaissssssssssssssssssssss!!!

Deliciem-se!

Como eram mesmo os domingos sem internet????

O sol foi se pondo devagar e eu, daqui de onde estou, pude acompanhar a chegada da noite. E me peguei pensando neste mundo virtual tão vasto... Tentei me lembrar do que eu fazia antes da internet. Como eram meus domingos antes dela? Não consigo!!!(risos) Brincadeirinha, lembro muito bem! Naquele tempo o domingo tinha outras alternativas tão especiais que não cabia a internet . Filhos viviam aqui, ainda. Mamãe morava na casa ao lado e a família toda vinha para cá nos fins de semana. ERa uma festa só. Quando a farra não acontecia aqui, acontecia em Barra do Píraí, na casa dos meus sogros. Nos dois momentos, o papo era tão bom, as novidades eram tantas, que havia assunto para aquela conversa compriiiiiiiiida. E já nos despedíamos esperando o próximo encontro. Além disso, sempre recebíamos amigos (nossos ou dos  meninos) para o lanche (eles sabem que Tia Veronica adora uma cozinha quando a casa tá cheia!) e o domingo terminava alegre demais! Mas essa rotina foi sofrendo alterações que não pudemos evitar... e nada mais era como antes... Aí veio a internet...As coisas foram acontecendo de uma forma que nem deu tempo de a gente pensar se nos acostumaríamos ou não a esse novo modo de vida. Quando percebemos, já éramos escravos da internet. Antes, era o bate papo que me punha doida. Fiz amigos demais, ri pra caramba  naquelas salas de mais de 40 anos, aprendi muito. Aí veio o orkut e me absorveu de tal maneira que não podia viver sem papear com aqueles amigos tão queridos  com um papo espetacular, discutindo assuntos super interessantes e instigantes. Depois fui mordida pelo blog. Ahhhhhhh.... que delícia poder falar pra muitas pessoas, ler outras tantas, ver artesanato do mundo inteiro, fazer novas amizades outra vez! E agora vem o facebook e nos permite encontrar amigos de longa data, reencontrar os do tempo do orkut, reunir turmas, reviver momentos super legais. Hum...Não tenho twiter ainda, estou resistindo, mas até quando???? O que tem mais pela frente, meu Deus? Lembro-me de um comercial com o Pelé, há alguns anos, em que ele estava na rua e via  a imagem do filho pelo telefone e nos perguntávamos: Será que isso vai acontecer um dia? Hoje, com celular e internet, a distância não existe mais. Interajo com meus amigos na Bélgica da mesma forma que interajo meus filhos na telinha do skype ou msn. Deu saudade? Pelo computador ou celular, troco umas palavrinhas com eles e já fico um pouquinho satisfeita. Um pouquinho, porque eu gosto mesmo é do tete a tete, do abraço, do som das gargalhadas.... Substituto para isso  não inventaram... Ainda bem!!!!

Uma boa semana para todos!!! Sem friooooooooooooooo.....