sábado, 21 de janeiro de 2012

Chá de sumiço e Bolinha de queijo

Faz muito tempo que não venho aqui papear um pouco. Mesmo assim, é com alegria que constato que continuo  recebendo visitas , comentários, emails e atraio mais seguidores. Pois é, cheguei aos 500!!! Ando em falta com essas pessoas queridas, preciso fazer-lhes uma visitinha e agradecer e retribuir  o carinho que recebo. Muitas coisas me impediram de postar aqui. A lista é grande e nem vale a pena relembrar, mas estamos iniciando um novo ano e quero voltar ao meu ritmo normal pra poder dialogar com amigos tão queridos. E para começar bem o ano, deixo para vocês experimentarem essa Bolinha de queijo, que é fácil, rápida, barata e deliciosa.

BOLINHA DE QUEIJO
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de maizena
1/2 xícara de queijo parmesão
3 xícaras de queijo meia cura ralado.
Misturar tudo, enrolar e fritar.

Obs. Eu uso as sobras de queijo, aproveito tudo. Só não se deve colocar queijo cremoso, pois ela desmancha.

5 comentários:

Mary Taveiros disse...

Olá querida, quanto tempo mesmo né!!! Espero que o ano de 2012 pra vc seja maravilhoso recheaod de coisas boas!!!
Amei essa receitinha, uma delícia!
beijinhos
Mary

Regina disse...

Olá Verônica, visitando seu blog pela primeira vez e já dou de cara com essa receita q parece ser deliciosa. Vou ter que experimentá-la :)

Rosana Penze disse...

Amiga amei o seu cantinho, voltarei mais vezes!!!

Vivianne disse...

Olá Verônica,

aqui no nordeste encontramos muito o queijo de qualho será que dá pra substituir?
Bjss

a alegria do seu artesanato disse...

seu blog é muito fofo e criativo amei o blog.
http://artesanatodanil.blogspot.com/
ja faço parte do seu blog.
poderia virar membro do meu blog?
pode pegar meu selinho?
fica com DEUS